キッシュ【渡辺麻紀さんのレシピ本】
昨夜、時間が余ったので「明日の朝食に!」と思い
キッシュをつくりました…♥
キッシュはフランス発祥の郷土料理で、
もともとはクリームとベーコンだけのシンプルな料理だったようですが
その後様々な食材が加えられアレンジされてフランス全土に広まっていったそうです
最近のおうちカフェブームにも欠かせない存在になってますよね…☆
一見作るのが面倒くさそうに見えるキッシュですが、実はとっても簡単!
そしてどのご家庭にもある食材で気軽に作れちゃうのが魅力です。
いろいろなレシピ本が出版されてますが、中でも渡辺麻紀さんの本が特にオススメです!
価格:1,080円 |
こういった類いの本の多くは、使用されている型の種類がレシピごとにバラバラで実際に作るときに困ることがよくあるのですが、こちらのレシピではほぼ同じ型が使われているのでかなり実用的。
そして使用する食材も冷蔵庫によくある食材ばかり◎
この一冊があれば様々なキッシュレシピを楽しめる事間違い無しです!
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渡辺麻紀さんはメディアや雑誌でも活躍されている有名な料理家の方です^^
ホームページも是非チェックしてみてください♥→HP
キッシュ以外にもお洒落なレシピ本を出されているので、こちらも良ければ見てみて下さい!
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